[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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皮老闆離開台南前的最後心願

就是一定要吃這家燒烤[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

是的~皮老闆未來在台北工作了

台南文章還是會陸陸續續新增

(有許多小幫手在台南持續吃吃喝喝)

也會開始有台北餐廳的介紹囉[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

今天要介紹這家!!!

應該榮登台南最喜歡的燒烤

好吃之外價格依舊佛心來著[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

是附近成大學生推薦聚會必吃的口袋名單喔[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

(本文照片由 台南沒事_台南美食 拍攝)

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府城騷烤家

地址:台南市東區前鋒路126號

電話:06-2377099 ( 17:30 接受預約)

營業時間:週一~週日 18:00-01:00 (售完)

公休日:週二

粉絲專頁 https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/

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這已經是皮老闆第二次寫他們家了

初訪 食記 >>> 請點

有上網爬文過他們家的一定知道

醬烤油條必點!!!!!!!!

台南唯一吃的到炭烤油條的就只有他們家[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

一口咬下市卡滋卡滋的聲響

搭配她們獨門醬汁

喜歡脆口的朋友一定不要錯過[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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鹽烤甜不辣

皮老闆很愛吃南部的甜不辣

新鮮魚漿的口感

距離上次食記已經一年了

皮老闆發現他們家竟然沒有漲價!!!!!

自從一例一休以後台南小吃店不少都默默漲價

不得不說老闆真的佛心來著[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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頂級松阪豬

這次點的與上次不同

嘗試了他們家的豬肉系列

一 樣 驚 為 天 人 [台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家 (皮老闆記得上次是川味椒麻雞[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家吃辣必點喔!!!

松阪豬的火侯控制得宜

保留了脆口與鮮嫩的口感

重點是沒有豬騷味

食材果然處理得很好內~

豬肋排沒有特別刷醬

允指回味[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

鹽烤豬肋排

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品味烤蛤仔

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鹽烤豬肝

叮咚[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家叮咚

府城騷烤家必點之招牌趴兔

就是這個豬肝!!!!

沒吃過烤豬肝的朋友真的要嘗試看看

口感味道跟一般煮湯或是炒意麵的很不同

重點是他們家真的好新鮮

連平常不吃內臟類的朋友都可以接受的口味喔[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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酥烤豆皮

這次新嘗試挖到的寶[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

這也是第一次吃到烤豆皮本人 (哈哈 因皮老闆平常是不太吃豆皮的 不愛那濕濕的口感

要不是專業吃貨友人推薦還不知道這好料內

烤過以後外皮超酥脆

跟印象中滷味阿那種濕豆皮很不同

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看看這個切面!!!

像不像千層酥的樣子

而且他們家的醬汁鹹甜鹹甜

好酥脆好好吃[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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烤青椒香菇

他們家的烤蔬菜系列最愛烤香菇

(因為每次自己烤肉都烤不出爆汁的口感[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

所以來騷烤家真的有弭補一下皮老闆想追求的口感哈哈

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烤牡蠣

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看看這肥美的牡蠣!!!!

東區就吃的到尚青ㄟ海鮮喔[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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獨家鹽豬肉

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逼逼逼~

老闆犯規!!!

看看這個粉嫩色澤的漸層

油花分布均勻的三層肉鹹豬肉

這根本比照原住民的烤鹹豬肉的等級ㄚㄚㄚㄚ[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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總結

府城騷烤家

這次去又再度驚艷拉~

除了烤油條跟豬肝必點之外

那個松阪豬跟肋條還有鹽豬肉都深得我心

下班後的小酌或是學生族群的社團聚會

價位相當平易近人

食材新鮮一吃就知道

皮老闆的口袋名單

推薦給你們囉[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家

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府城騷烤家

地址:台南市東區前鋒路126號

電話:06-2377099 ( 17:30 接受預約)

營業時間:週一~週日 18:00-01:00 (售完)

公休日:週二

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